Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Composição: 100% PINOT NOIR
Graduação Alcóolica: 13,2%
Visual: Coloração vermelho rubi de média intensidade e nuances violáceas.
Uvas cultivadas em vinhedos de Pinto Bandeira e selecionadas manualmente. A fruta é refrigerada antes do processamento seguido de delicado desengaçe e esmagamento. Permanece em aceração a frio antes da inoculação de leveduras, passando por fermentação longa, de temperatura controlada, buscando a máxima extração de compostos fenólicos. Amadurecimento sobre borras finas, de ao menos 90 dias, em tanques de inox com aduelas de carvalho francês. Resultando em um vinho de caráter frutado e equilibrado com taninos macios e persistentes.
Produção de 1472 garrafas
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Olfato: Boa intensidade aromática, de caráter frutado, lembrando framboesas, morangos e ameixa preta. Pode-se perceber também notas de especiarias e aromas terrosos.
Paladar: Taninos macios e delicados, com acidez equilibrada promovendo frescor e agradável volume de boca.
Localização: Pinto BandeiraMaturação: vinho jovem, com potencial de maturação de até 30 meses.
Temperatura ideal de serviço: 14 a 16ºC.
Harmonização: Harmoniza com pratos leves como pizza, filés, brusquetas e grelhados.
NOAR Pinot Noir 2023
Tem cheiro de vinho No Ar!
A linha No Ar carrega consigo a irreverência de dois irmãos que, ao viverem os ares da costa leste dos Estados Unidos, trouxeram ao Brasil técnica, conhecimento e jovialidade para o terroir de Pinto Bandeira. É com esse sentimento que, no alto de uma montanha de Pinto Bandeira, cultivamos uvas e produzimos vinhos de forma familiar e sustentável.
Com frescor e muita fruta, nosso lema é Good Vibes. E você, está sentindo o cheiro de vinho No Ar? Uma linha de vinhos
concebida na intenção de oferecer uma experiência agradável em qualquer momento, sem regras de consumo.
Vinhos leves e elegantes para brindar com quem te faz bem.
