Tipo: Vinho Branco Fino Seco
Composição: 100% Pinot Gris
Graduação Alcóolica: 12%
A uva Pinot Gris é uma variedade francesa, de casca cinza-azulada, muito conhecida pelo seu perfil refrescante e aromas delicados. Em busca de expressar toda a leveza e autenticidade da casta, a fruta é refrigerada antes do processamento, seguido de delicado desengaçe e esmagamento. Na sequência é prensada delicadamente em prensa pneumática e tem seu mosto clarificado antes da inoculação do levedo. Esse processo traz ao vinho uma coloração amarelo-pêssego delicado.
Passa por longa etapa fermentativa a baixas temperaturas, promovendo aromas com notas de maçã, pêra, pêssego, mamão e limão. Em boca é fresco, equilibrado e frutado, tornando cada momento mais leve e agradável. Produção de 760 garrafas.
NOTAS DOS ENÓLOGOS:
Visual: Brilhante e límpido, apresentando uma coloração amarelo-pêssego delicada.
Olfato: Possui aroma de frutas como maçã, pêra, pêssego, mamão e limão.
Paladar: Possui paladar leve e refrescante, que lembram um café da manhã com frutas à mesa. O sabor de fruta de caroço em calda traz uma particularidade rara. A acidez envolve o paladar e aporta frescor e leveza.
Maturação: vinho jovem, com potencial de maturação de até 30 meses.
Temperatura ideal de serviço: 6 a 8ºC.
Harmonização: Harmoniza com carnes leves, petiscos, finger foods, sushi e pratos picantes.
NOAR Pinot Gris 2026
É tempo de vinho NOAR!
A linha No Ar carrega consigo a irreverência de dois irmãos que, ao viverem os ares da costa leste dos Estados Unidos, trouxeram ao Brasil técnica, conhecimento e jovialidade para o terroir de Pinto Bandeira. É com esse sentimento que, no alto de uma montanha de Pinto Bandeira, cultivamos uvas e produzimos vinhos de forma familiar e sustentável.
Com frescor e muita fruta, nosso lema é Good Vibes. E você, está sentindo o cheiro de vinho No Ar? Uma linha de vinhos
concebida na intenção de oferecer uma experiência agradável em qualquer momento, sem regras de consumo.
Vinhos leves e elegantes para brindar com quem te faz bem.
