Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Variedades: Cabernet Sauvignon e Merlot
Safra: 2024
Teor Alcoólico: 12%
Uvas cultivadas em vinhedos da Serra Gaúcha e selecionadas manualmente após definição da maturação completa. Elaborado com a inclusão de técnicas modernas de vinificação para máxima extração dos compostos fenólicos preservando as características frutadas das variedades. Curta passagem por chips de carvalho francês que aportamcomplexidade aromática e gustativa.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Visual: Brilhante, límpido e coloração vermelho rubi de
média intensidadeOlfato: Aroma de média intensidade com notas frutadas
elegantes. A interação com o carvalho torna o vinho complexo
e harmônicoPaladar: Possui paladar leve e refrescante, com acidez
marcante e equilibrada pelo agradável volume de boca.
Demonstra boa complexidade e persistênciaEmbalagem: Garrafas de 750ml, vedação de cortiça, caixas com
seis unidades.
Maturação: Breve evolução em tanques de inox estima-se
preservação das características por no mínimo 36 meses.Temperatura ideal de serviço: 15 – 16°C
Harmonização: Carne de frango, massa com molhos leves e
carnes vermelhas pouco condimentadas.
MdV Cabernet Sauvignon e Merlot 2024
Do alto dos montes de Pinto Bandeira, onde nossos familiares se estabeleceram em 1880. Onde cultivamos nossos vinhedos até os dias de hoje. A paisagem onde nascemos e crescemos.
Uma linha de vinhos que homenageia nossa terra, nas montanhas do vale de Pinto Bandeira. Dois cortes, elaborados em busca do equilíbrio entre as variedades escolhidas. A união das variedades mais representativas trabalhadas por nós.
De nossos vinhedos, com excelência, para sua família.